Jerez de los Caballeros es, sin duda, una población central y clave en el suroeste extremeño. Sus orígenes data de tiempos romanos, aunque su antecedente más claro es árabe quienes la denominaron "Xeris". Posteriormente, durante la Reconquista, fue tomada y anexionada por el reino de Léon (inmediatamente después reino de Castilla y León) hacia 1230. Fue donada a la Orden del Temple que la protegió y administró hasta su convulsa disolución, pasando después a dominios de la Orden de Santiago. Aun así, la huella templaria en Jerez de los Caballeros sigue siendo notable como muestra la imagen de su castillo aquí reproducida.